Daun Gaharu Bermanfaat Sebagai Obat Kanker
Pengembangan gaharu tidak hanya berfokus pada hasil gubal gaharunya saja, melainkan terdapat bagian tanaman gaharu lain yang bisa dimanfaatkan, yaitu pada bagian daun gaharu karena bisa dimanfaatkan untuk mengobati banyak penyakit, salah satunya penyakit kanker.
Pada zaman sekarang ini, mulai berkembangnya obat-obat herbal yang mempunyai kasiat sebagai antioksidan alami. Salah satu tanaman yang mulai dikembangkan sebagai obat herbal alami adalah ekstrak daun gaharu, di Cina tanaman gaharu sudah dikembangkan untuk pengobatan penyakit seperti penyakit kanker.
Kanker adalah jenis penyakit degeneratif yang terjadi karena adanya pertumbuhan sel yang tidak normal karena merusak jaringan tubuh yang sehat.Kanker adalah salah satu penyakit yang di akibatkan karena meningkatnya radikal bebas yang ada di dalam tubuh penyakit kanker ini terjadi karena adanya mutasi gen, pola kebiasaan hidup yang tidak sehat sangat rentan memunculkan penyakit ini, seperti makan dan minum yang tidak sehat, kodisi lingkungan yang buruk.
Tubuh yang apabila sering mengkonsumsi maknan seperti gorengan, dan minuman yang beralkohol akan menimbun tubuh untuk menghasilkan zat mengandung radikal bebas, tidak hanya karena makanan yang kita konsumsi, udara yang kita hirup juga sangat mempengaruhi kondisi tubuh kita karena akan memunculkan hadirnya radikal bebas yang ada di dalam tubuh, apabila kodisi udara di lingkungan kita saat ini buruk karena terpapar asap tembakau dan polusi udara maka kondisi tubuh akan sangat rentan terpapar radikal bebas.
Oleh karena itu, tubuh sangat membutuhkan substansi senyawa antioksidan yang berguna untuk menetralisir radikal bebas yang ada di dalam tubuh dan akan mencegah kerusakan yang ditimbulkan karena adanya radikal bebas terhadap sel normal, lemak, dan protein.
Senyawa antioksidan adalah senyawa yang dapat menyerap radikal bebas yang ada di tubuh sehingga tubuh mampu mencegah hadirnya penyakit-penyakit degeneratif seperti penyakit kanker.
Daun gaharu mengandung senyawa flavanoid seperti fenol yang dapat menyerap dan menetralisir radikal bebas yang ada di dalam tubuh, memanfaatkan ekstrak daun gaharu sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung antioksidan, namun ketika mengekstrak daun gaharu lebih baik pada daun yang kering karena berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam Skripsi Fakultas MIPA, Universitas Udayana 2016 menunjukkan bahwa kadar flavonoid yang tinggi terdapat pada ekstrak air daun Gaharu kering yaitu 14,98 % atau 14.980 mg GAE/100 mg .
Pada masa sekarang ini, pengembangan ekstrak daun gaharu dimanfaatkan sebagai peluang usaha dengan membuat teh gaharu, membuat teh gaharu juga tergolong mudah, berikut cara pengolahan daun gaharu menjadi teh herbal yang di kutip dari Journal of Chemical and Pharmaceutical Research (2018) :
1.Pemilihan Daun
Pilihlah daun yang sehat, berwarna hijau, tidak memilki penyakit kekuningan (klorosis) dan nekrosis (kecoklatan), serta tidak terserang hama yang mengganggu, seperti hama kutu, ulat bulu, serangga dan lain sebagainya, setelah itu petiklah daun gaharu menggunakan tangan sebanyak 3 dahan teratas dari tiap pohon yang akan dipotong.
2.Pengeringan Daun
Selama 3 hari daun dikering anginkan pada suhu ruang menggunakan jaring atau kawat kasa, pengeringan yang ideal apabila berat daun gaharu telah berkurang 70 % dari berat sebelumnya.
3.Pencacahan Daun
Dilakukan pencacahan menggunakan penggiling daun sehingga mendapatkan ketebalan potongan daun gaharu 1 – 2 mm.
5.Oksidasi Daun
Oksidasi daun dilakukan pada lemari yang telah diberikan filter udara pada bagian tutupnya, oksidasi ini bertujuan untuk menguatkan rasa dan juga warna seseduhan yang dihasilkan7.Penyeduhan Daun
Daun yang telah dioksidasi kemudian direbus pada air yang mendidih selama 1 menit pada suhu suhu 100oc, kemudian dilalukan penyaringan untuk mengambil ekstrak daun teh gaharu yang nikmat berwarna merah kekuningan dengan rasa yang unik dan memiliki aroma gaharu yang khas dengan dicampurkan dengan gula tergantung selera.
Selamat menikmati rasa teh gaharu yang hangat dan nikmat karena sangat berguna sebagai antioksidan bagi tubuh, minum teh daun gaharu cukup mengkonsumsinya sekali dalam sehari secara rutin.
Daftar Pustaka
Parwata, I M.O.A., 2015.Karakteristik dan Kapasitas Antioksidan Daun Gaharu (Gyrinops versteegii).Skripsi Fakultas MIPA, Universitas Udayana. :4.
Wangiyana, I G. A. S., Triandini, I G. A. A. H., Putradi, D., Wangiyana, W., 2018.Tannin Concentration of Gyrinops Tea from Leaves of Juvenile and Mature Agarwood Trees (Gyrinops versteegii Gilg (Domke)) with Different Processing Methods. Journal of Chemical and Pharmaceutical Research. 10 (10): 113 – 119.
Komentar